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プロヴァンスAOC認定 オリーブオイル【フランス産】1L
レ・ボーの谷でしか採れない5種類のオリーブ(ピコリーヌ、グロサンヌ、サロネンク、ベルダル、ベルグエット)のみから作られています。
全く熱を加えない方法で作られたオイルは、きれいな黄金色でフルーティな香りを持ち、自然な甘味があります。ヨーロッパの法律では、一切の化学処理をしない搾ったままのオイルで、含まれる酸度が1%以下のものを「Vierge Extra エクストラバージン」と定めています。
このオリーブオイルは、採取するオリーブに地域を限定しているため、その年の気候条件により、含まれる酸度が1%を越える場合を考え、表示には「Vierge バージン」と記してあります。
参考までに、2003年生産分のオリーブオイルに含まれる酸度は0.9%でした。

内容量:1000ml

・ 型番
3760058730090
・ 販売価格

7,560円(本体7,000円、税560円)

・ 購入数